Browsing Tag

Bakken

Bakken, Highlight, Signatuur Michiel

Huwelijkstaart voor een droomkoppel

9 september 2016

Voor familie en vrienden maak ik bruidstaarten, je kan ze helaas niet bij mij bestellen als je geen van twee bent. Maar laat je vooral inspireren door de taarten die ik dit jaar heb gebakken. Ik laat mij inspireren door de wensen van het stel, of ik gebruik het thema van de kaart. 

Toen ik gevraagd werd om deze taart te maken, had ik nooit kunnen bedenken wat een mooi plaatje het zou worden. Wat een fantastische locatie is Orangerie d’Heerstaayen. En wat een prachtige dag met allemaal mooie mensen!

Met dank aan de kennis en faciliteiten van Robèrt van Beckhoven. Een taart als deze maak je niet thuis. 

De smaak niet te vergeten! Pistache & amandel biscuit, gevuld met frambozen crème en verse frambozen. Afgetopt met Italiaanse meringue en Leeuwenbekjes.